Prospektus: 
Kóstoljon bele Itália ízébe
M?vészet, kultúra, kulináris élmények – többek között ez vár az utazóra Olaszországban. A Brennert?l az Etnáig Olaszország olyan sokszín? konyhával büszkélkedik, mely jóval túlmutat a sokszor dicsért pizzán és tésztákon. Ha a „Bel Paese“-nek – Szép Ország – is nevezett Itáliában ínyenc utakra indulunk, a b?ség zavarával kell megküzdenünk. Elég megemlítenünk a kiváló Proseccót, a pálinkánkhoz hasonlító Grappát, gomba- és szarvasgomba különlegességeket, a világszerte ismert, leveg?n szárított sonkát, a Prosciutto di Parmát és a Crudo di San Danielét, vagy a kiváló olasz borokat. Ehhez csatlakoznak a különféle sajtok, amelyekért f?ként az ínyencek lelkesednek. Mindenekel?tt említésre méltó az ismert Parmigiano Reggiano, amely Emilia-Romagnában érlel?dik. A Pecorinónak - amely er?s juhsajt - f?ként Toszkánában, Lazióban, Umbriában, Campaniában és Szardínián van nagy hagyománya. Pugliában a sok mozzarella-variáció közül f?leg a Burratát említhetjük: friss krémsajt mozzarella-borítással. Olaszország gasztronómiai különlegességeinek egyik csúcspontja a kiváló olívaolaj, amely sok ételnek adja meg hamisítatlan jellegét. És mivel az Olio (olaj) és az Aceto (ecet) elválaszthatatlanul összetartoznak, a – mára világszerte ismert - Aceto Balsamicót sem szabad kihagyni. Egyébként, a Balsamico hazája Modena, ahonnan a selymes íz? elixír története elindult. Elég egy pillantást vetnünk Olaszország étlapjára, hogy lássuk, Itália gasztronómiai választéka éppoly sokrét?, mint maga az ország. Így sokféle kulináris útvonal csalogatja az ínyencet a különböz? specialitások felfedezésére.
Kulináris útvonalak Itáliában – Olaszország változatossága
A Belpaese sokfélesége visszatükröz?dik különlegességeiben is. Országszerte jelz?táblák invitálnak tematikus utazásokra az ételek és italok birodalmába. Olyan nevek hallatán, mint a Strada del Tartufo Bianco (fehér szarvasgomba útja), a Strada del Culatello, (kolbász- és sonkakülönlegességek útja) vagy a Strada del Riso Vialone már-már összefut a nyál az ember szájában.
Olio d'Oliva – a legfinomabb olívaolajak a napsütötte Itáliából
A kulináris összképet a hagyományos olíva termeszt? vidékekre tett utazások teszik teljessé. Ezek f?ként Ligúriában, Toszkánában, Umbriában és mindenekel?tt Pugliában találhatók. II. Frigyes választott hazája, Puglia, Olaszország legnagyobb olívatermel?i közé tartozik, s így különböz? olíva-utak ”Strade dell´Olio” vezetnek a szép déli régión át.
Bacchus, mint útitárs – Olaszország borútjai
Itáliában számos borút hívogat a különböz? ned?k megízlelésére, ahol fest?i sz?l?hegyeken keresztül vezetnek minket végig a hagyományos pincészetek rejtekeibe. F?ként Pugliában – ahol kiváló borok készülnek – egyre kedveltebbek a helyi termel?knél tett látogatások. Köztudomású, hogy egy bor igazán a származási helyén esik jól. Ennek fényében érdemes felfedeznünk a Prosecco-utat Venetóban, a Marsala-utat Szicíliában, a Bardolino-utat a Garda-tónál vagy a Strada del Vino Nobile di Montepulciano-t Toszkánában, csak hogy néhányat említsünk.
Olaszország m?vészeti, kulturális és gasztronómiai élményekben gazdag utazást kínál. Dél-Tiroltól egészen Szicíliáig találunk UNESCO világörökségi helyszíneket (összesen 42 található Olaszországban). Felfedezésünkre várnak még a m?vészet jelent?s központjai, valamint végtelenül sok kis m?emlék város. Így Olaszország csábító úti cél egy felejthetetlen mediterrán nyaralás eltöltéséhez.
